Falar de S\u00e3o Domingos \u00e9 tamb\u00e9m falar das pequenas vegeta\u00e7\u00f5es verdes espalhadas pelo concelho. E as zonas de \u00c1gua de Gato, Jo\u00e3o Garrido, Rui Vaz e Achada Baleia s\u00e3o as que apresentam os cen\u00e1rios mais sugestivos para o lazer e a descontra\u00e7\u00e3o, precisamente porque h\u00e1 muita agricultura e planta\u00e7\u00e3o de \u00e1rvores de fruto. <\/p>\n
O espa\u00e7o Ecocentro \u00e9 tamb\u00e9m um desses locais que oferece uma liga\u00e7\u00e3o natural e direta com a natureza. Localizado em S\u00e3o Domingos, este espa\u00e7o verde oferece um ambiente atrativo com v\u00e1rios tipos de plantas, incluindo muitas end\u00e9micas preservadas pelos propriet\u00e1rios do espa\u00e7o, proporcionando assim um ambiente agrad\u00e1vel e o ar puro carater\u00edstico das zonas rurais, al\u00e9m de atrair animais. <\/p>\n
Para obteres informa\u00e7\u00f5es sobre a fauna e a flora do munic\u00edpio de S\u00e3o Domingos, Charles Darwin esteve em Cabo Verde, neste caso em S\u00e3o Domingos, em 1832, durante a sua famosa viagem a bordo do HMS Beagle, que marcou um ponto crucial na sua viagem de descoberta e na forma\u00e7\u00e3o da sua teoria da evolu\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
Embora tenha sido uma breve paragem de apenas alguns dias, a experi\u00eancia de Darwin em Santo Domingo teve um impacto significativo nas suas observa\u00e7\u00f5es e reflex\u00f5es sobre o mundo natural.<\/p>\n
Produ\u00e7\u00e3o de massa de milho e de \u00e1gua ardente<\/strong><\/p>\n Mais do que lugares e pessoas, n\u00e3o podemos deixar de falar do famoso pastel de milho de S\u00e3o Domingos. Este tipo de salgado \u00e9 praticamente o cart\u00e3o postal de S\u00e3o Domingos. Muitas pessoas fazem este tipo de pastel, mas o mais conhecido \u00e9 o pastel de milho da \u201cTitina\u201d, uma das mais antigas vendedoras do concelho. <\/p>\n Por isso, se gostas de um bom salgado, uma paragem em S\u00e3o Domingos \u00e9 mais do que obrigat\u00f3ria. De facto, praticamente todos os dias, pessoas comuns, turistas, emigrantes, estudantes e motoristas n\u00e3o resistem a uma breve paragem para comprar este t\u00e3o falado pastel. <\/p>\n Paralelamente, n\u00e3o podemos deixar de referir a zona de \u00c1gua de gato, que tamb\u00e9m se situa em S\u00e3o Domingos e \u00e9 o maior ponto de produ\u00e7\u00e3o de \u00e1gua ardente e seus derivados do concelho. S\u00f3 neste local, existem cerca de 7 fornos. <\/p>\n Outro facto curioso desta zona \u00e9 que existem 3 po\u00e7os de \u00e1gua, enquanto no concelho existem cerca de 6 (ou um pouco mais) pontos de \u00e1gua naturais ou furos que abastecem praticamente todo o concelho durante todo o ano.<\/p>\n Cer\u00e2mica, futebol e legado musical<\/strong><\/p>\n H\u00e1 muitos anos que a cidade de S\u00e3o Domingos \u00e9 marcada pelo seu trabalho em cer\u00e2mica, desde 1983. E durante anos, muitos turistas fizeram pequenas paragens no concelho para ver e apreciar este tipo de trabalho. Hoje, embora a din\u00e2mica n\u00e3o seja a mesma, ainda podes visitar o espa\u00e7o onde estes trabalhos s\u00e3o produzidos e at\u00e9 comprar algo como recorda\u00e7\u00e3o da cidade. <\/p>\n No que diz respeito ao futebol, temos o conhecido Rub\u00e3o, um dos melhores pontas-de-lan\u00e7a de Cabo Verde nos anos 90. E desde ent\u00e3o, a paix\u00e3o pelo futebol entre os jovens s\u00f3 tem crescido cada vez mais, e muitos deles t\u00eam jogado muito futebol neste concelho, sobretudo em torneios de futebol inter-zonais. <\/p>\n Em termos musicais, os rostos de S\u00e3o Domingos s\u00e3o o falecido cantor Ano Nobu e Intony Dente d\u2019Ouro. O primeiro destaca-se pelas suas mornas e o segundo pelo seu batuque. E Ano Nobu, apesar de nunca ter gravado nenhuma das suas composi\u00e7\u00f5es musicais, as suas letras foram interpretadas por alguns cantores de renome como Ildo Lobo, Bana e M\u00e1rio L\u00facio, com os respectivos nomes musicais: camarada pepe lope, linda e ta pinga txapu txapu \u2013 can\u00e7\u00f5es que ainda hoje s\u00e3o muito populares entre os bons apreciadores da m\u00fasica nacional. <\/p>\n Da mesma forma, temos o ent\u00e3o cantor Cod\u00ea di Dona, um dos maiores expoentes do funan\u00e1, que \u00e9 tamb\u00e9m um dos rostos de S\u00e3o Domingos, j\u00e1 que nasceu neste munic\u00edpio, especificamente na \u00e1rea da Chamin\u00e9, que tamb\u00e9m \u00e9 um belo lugar para se conhecer e explorar.<\/p>\n A n\u00edvel cultural, a grande refer\u00eancia \u00e9 Manu Mendi, que foi construtor e tocador da cimboa, instrumento que se tornou um s\u00edmbolo da identidade cabo-verdiana. Apesar de muito pouco utilizado nos dias de hoje, Manu Mendi foi quem contribuiu para a preserva\u00e7\u00e3o e divulga\u00e7\u00e3o deste instrumento, que \u00e9 mais utilizado no batuque, e recentemente tem sido utilizado noutros g\u00e9neros musicais, precisamente pelo seu ritmo \u00fanico e melodias distintas. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" S\u00e3o Domingos: onde a natureza, a hist\u00f3ria e a cultura se encontram.<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":10607,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1363],"tags":[1843,1845,1698],"class_list":["post-15108","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ilhas-pt-pt-3","tag-musica-pt-pt-2","tag-sabores-pt-pt","tag-saodomingos-pt-pt"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cabo-verde.cv\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15108","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cabo-verde.cv\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cabo-verde.cv\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cabo-verde.cv\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cabo-verde.cv\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15108"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cabo-verde.cv\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15108\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cabo-verde.cv\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10607"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cabo-verde.cv\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15108"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cabo-verde.cv\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15108"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cabo-verde.cv\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15108"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}