{"id":14195,"date":"2024-05-22T00:18:43","date_gmt":"2024-05-22T00:18:43","guid":{"rendered":"https:\/\/cabo-verde.cv\/pudim-de-leite-um-sabor-de-cabo-verde-na-tua-mesa\/"},"modified":"2024-05-22T00:18:43","modified_gmt":"2024-05-22T00:18:43","slug":"pudim-de-leite-um-sabor-de-cabo-verde-na-tua-mesa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cabo-verde.cv\/pt-pt\/pudim-de-leite-um-sabor-de-cabo-verde-na-tua-mesa\/","title":{"rendered":"Pudim de leite: um sabor de Cabo Verde na tua mesa"},"content":{"rendered":"<p>Se gostas de uma sobremesa da terra natal, h\u00e1 muitas op\u00e7\u00f5es em Cabo Verde, mas hoje apresentamos-te o pudim. Uma sobremesa doce que pode ser servida em qualquer altura. O pudim de leite est\u00e1 presente em quase todos os momentos. Em festas de anivers\u00e1rio, casamentos, visitas ou mesmo para a fam\u00edlia ou em ambientes importantes, encontrar\u00e1s sempre este delicioso doce.   <\/p>\n<p>F\u00e1cil de fazer, tamb\u00e9m n\u00e3o precisas de muitos ingredientes.<\/p>\n<p>Faz <strong>assim o pudim:<\/strong><br \/>\n1 lata de leite em p\u00f3<br \/>\n1 lata de leite condensado<br \/>\n3 ovos<br \/>\n2 colheres de sopa de farinha de trigo na mesma medida do leite condensado, metade da embalagem<br \/>\nE 2 colheres de sopa de leite e farinha de trigo<\/p>\n<p>Tamb\u00e9m podes juntar raspas de lim\u00e3o e, para quem quiser fazer um pudim de queijo, basta juntar queijo ralado, mas tem de ser o queijo tradicional do pa\u00eds.<\/p>\n<p>Depois de juntar todos os ingredientes, aquece a frigideira e derrete o a\u00e7\u00facar at\u00e9 ficar \u201ccristalizado\u201d.<br \/>\nDepois deita o a\u00e7\u00facar derretido na forma de pudim e leva ao forno. Normalmente, demora 20 minutos at\u00e9 estar pronto. No entanto, durante este tempo, deves \u2026 espetar um palito no pudim, se este sair completamente seco, sem praticamente nada, ent\u00e3o o pudim est\u00e1 pronto.  <\/p>\n<p>Depois deixa o pudim arrefecer um pouco e coloca-o num prato raso e espera que se desmanche, depois est\u00e1 pronto. Depois de frio, guarda-o no frigor\u00edfico. <\/p>\n<p>\u00c9 delicioso!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Delicia-te com o Pudim de Leite, uma heran\u00e7a doce de Cabo Verde.<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":10649,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1152],"tags":[1355,1356],"class_list":["post-14195","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alimentacao","tag-pudim-pt-pt","tag-sobremesa-pt-pt"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cabo-verde.cv\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14195","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cabo-verde.cv\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cabo-verde.cv\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cabo-verde.cv\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cabo-verde.cv\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14195"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cabo-verde.cv\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14195\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cabo-verde.cv\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10649"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cabo-verde.cv\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14195"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cabo-verde.cv\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14195"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cabo-verde.cv\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14195"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}