A riqueza marinha de Cabo Verde
Sendo um arquipélago de beleza ímpar no Oceano Atlântico, Cabo Verde possui uma impressionante riqueza marinha. As águas à volta das ilhas albergam uma extraordinária variedade de vida, desde o minúsculo plâncton até aos majestosos tubarões-baleia.
Podes dizer que Cabo Verde é um pequeno paraíso no meio do Atlântico. Devido à sua economia azul, os mares das ilhas de Cabo Verde possuem uma vasta riqueza marinha.
Existem mais de 800 espécies de peixes, cinco espécies de tartarugas marinhas, 28 espécies de mamíferos marinhos e inúmeras espécies de invertebrados.
Mares
Sendo um pequeno país rodeado de mares, Cabo Verde está situado no meio do Oceano Atlântico e as ilhas são formadas exclusivamente por vulcões. Em termos de praias marítimas, existem mais de vinte no arquipélago.
A cor do mar é muito versátil, mas geralmente varia do azul cristalino ao azul claro ou esverdeado. As zonas de acesso ao mar são limpas.
As areias são brancas, mas também há areias negras, dependendo da praia. Nas ilhas do maio e da Boavista, existem dunas de areia que são uma verdadeira atração turística.
Geralmente, a cor do mar é cristalina ou varia entre o azul e o esverdeado. As áreas que levam ao mar são limpas. Embora exista poluição marinha em Cabo Verde, a situação está longe de ser alarmante.
No que diz respeito às areias marinhas, o único problema que o governo tem vindo a resolver é a sua recolha em alguns locais. Este problema deve-se geralmente à falta de emprego no país, e as pessoas apanham e vendem areia para contornar o desemprego.
A praia da Cidade Velha, localizada na Ribeira Grande de Santiago, apesar de ser um local histórico, cultural, considerado Património Mundial da UNESCO, e que há anos recebe muitos turistas, infelizmente tem este problema de falta de areia no mar.
Biodiversidade marinha
A marinha natural de Cabo Verde possui uma biodiversidade riquíssima, com mais de 3.300 espécies catalogadas, incluindo muitas endémicas. A fauna e a flora são únicas, com tartarugas marinhas, aves e plantas como o dragoeiro de Santiago. A preservação destas espécies endémicas é fundamental para a saúde ambiental do país.
No que se refere às tartarugas, há anos que existe uma lei contra as tartarugas. Por isso, surgiram várias fundações e associações ambientais que trabalham incansavelmente para acabar com a apanha e a venda de carne de tartaruga em todo o país.
Hoje, as tartarugas e os seus locais de nidificação são as atracções turísticas de Cabo Verde. Fazem mesmo parte dos símbolos dos postais de Cabo Verde.
Das cinco espécies de tartarugas existentes em Cabo Verde, nascem cerca de milhares por ano.
As praias do Sal, Boa Vista e maio são as mais importantes para a desova de tartarugas em Cabo Verde.
Quanto às aves endémicas deste arquipélago, Cabo Verde possui uma avifauna rica e diversificada. Apesar da sua pequena dimensão, o país alberga mais de 250 espécies de aves, 10 das quais são endémicas e só podem ser encontradas neste arquipélago.
Para os investigadores e biólogos, Cabo Verde é, sem dúvida, o país certo para aprofundar as suas investigações e conhecimentos.
Atualmente, a única ilha do país que é “virgem” em termos ambientais é a ilha de Santa Luzia. Por ser desabitada, a ilha alberga muitas espécies marinhas, muitas vezes raras ou em vias de extinção, e tem praias de mar “intocadas” pela poluição ambiental.
As cores do mar na ilha de Santa Luzia são simplesmente de cortar a respiração! Se quiseres visitar esta ilha desabitada, podes tentar aventurar-te e provavelmente chegarás lá.
Pesca
20% das espécies de peixes são endémicas de Cabo Verde, o que significa que não podem ser encontradas em nenhum outro lugar do mundo.
Por isso, se vieres a Cabo Verde, vais comer muito peixe, de diferentes variedades e pratos, se quiseres.
Nas 9 ilhas habitadas, come-se peixe quase todos os dias. Tanto assim que existe o famoso festival “Kavala Fresk”, um festival anual que celebra o peixe mais popular de Cabo Verde, a cavala.
O festival, que se realiza todos os anos na cidade do Mindelo, na ilha de São Vicente, tem como objetivo realçar a riqueza do mar.
Produção de conservas de atum
Em Cabo Verde existem algumas fábricas de peixe, como por exemplo a “Frescomar”, uma antiga empresa conhecida pela produção de atum.
Estes atuns são deliciosos. Se o provaste uma vez, de certeza que o vais provar uma e outra vez.
Em quase todo o lado onde fores, encontrarás este atum à venda. Deves ter em conta que estes produtos são feitos inteiramente com peixe das ilhas.
E a qualidade e o sabor do produto são muito bons, ao ponto de ser exportado para alguns países. Só a título de curiosidade, o peixe de Cabo Verde sabe muito bem e o preço é ainda melhor, muito acessível a todos.
Por esta razão, Cabo Verde é muito caracterizado pela pesca. Muitos homens e mulheres vivem deste trabalho. Por isso, é muito normal encontrares uma peixeira a vender este … nas ruas da cidade ou de casa em casa nas zonas rurais.
Embora Cabo Verde tenha recursos naturais limitados em terra, tem um enorme potencial em termos de economia azul, impulsionado pela vastidão do seu mar territorial. O governo tem feito um investimento estratégico neste sector, reconhecendo-o como crucial para o desenvolvimento sustentável do país.
