{"id":15403,"date":"2024-04-17T21:08:04","date_gmt":"2024-04-17T21:08:04","guid":{"rendered":"https:\/\/cabo-verde.cv\/sao-domingos-y-su-belleza-natural-marcada-por-la-historia-la-cultura-y-los-sabores\/"},"modified":"2024-04-17T21:08:04","modified_gmt":"2024-04-17T21:08:04","slug":"sao-domingos-y-su-belleza-natural-marcada-por-la-historia-la-cultura-y-los-sabores","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cabo-verde.cv\/es\/sao-domingos-y-su-belleza-natural-marcada-por-la-historia-la-cultura-y-los-sabores\/","title":{"rendered":"S\u00e3o Domingos y su belleza natural marcada por la historia, la cultura y los sabores"},"content":{"rendered":"<p>Hablar de S\u00e3o Domingos es tambi\u00e9n hablar de las peque\u00f1as vegetaciones verdes diseminadas por el municipio. Y las zonas de \u00c1gua de Gato, Jo\u00e3o Garrido, Rui Vaz y Achada Baleia son las que tienen los paisajes m\u00e1s sugerentes para el ocio y el descanso, precisamente porque hay mucha agricultura y plantaci\u00f3n de \u00e1rboles frutales. <\/p>\n<p>El espacio Ecocentro tambi\u00e9n es uno de estos lugares que ofrecen una conexi\u00f3n natural y directa con la naturaleza. Situado en pleno centro de S\u00e3o Domingos, este espacio verde ofrece un atractivo entorno con diversos tipos de plantas, incluidas muchas end\u00e9micas conservadas por los propietarios del espacio, proporcionando as\u00ed un ambiente agradable y el aire fresco caracter\u00edstico de las zonas rurales, adem\u00e1s de atraer a los animales. <\/p>\n<p>Para obtener informaci\u00f3n sobre la fauna y flora del municipio de S\u00e3o Domingos, Charles Darwin estuvo en Cabo Verde, en este caso en S\u00e3o Domingos en 1832, durante su famoso viaje a bordo del HMS Beagle, que marc\u00f3 un punto crucial en su viaje de descubrimiento y en la formaci\u00f3n de su teor\u00eda de la evoluci\u00f3n.<\/p>\n<p>Aunque fue una breve escala de s\u00f3lo unos d\u00edas, la experiencia de Darwin en Santo Domingo tuvo un impacto significativo en sus observaciones y reflexiones sobre el mundo natural.<\/p>\n<p><strong>Producci\u00f3n de pasta de ma\u00edz y agua ardiente<\/strong><\/p>\n<p>M\u00e1s que de lugares y personas, no podemos dejar de hablar del famoso pastel de ma\u00edz de S\u00e3o Domingos. Este tipo de bocadillo salado es pr\u00e1cticamente la postal de S\u00e3o Domingos. Muchas personas elaboran este tipo de pastel, pero el m\u00e1s conocido es el pastel de ma\u00edz de \u00abTitina\u00bb, una de las vendedoras m\u00e1s antiguas del municipio.  <\/p>\n<p>As\u00ed que si te gusta un buen bocadillo salado, una parada en S\u00e3o Domingos es m\u00e1s que obligatoria. De hecho, pr\u00e1cticamente todos los d\u00edas, gente corriente, turistas, emigrantes, estudiantes y conductores no pueden resistirse a hacer una breve parada para comprar este pastel del que tanto se habla. <\/p>\n<p>Al mismo tiempo, no podemos dejar de mencionar la zona de \u00c1gua de gato, que tambi\u00e9n se encuentra en S\u00e3o Domingos y es el mayor punto de producci\u00f3n de agua quemada y sus derivados del municipio. S\u00f3lo en este lugar, hay aproximadamente 7 hornos. <\/p>\n<p>Otro dato curioso de esta zona es que all\u00ed hay 3 pozos de agua, mientras que en el municipio hay unos 6 (o un poco m\u00e1s) puntos naturales de agua o sondeos que abastecen pr\u00e1cticamente a todo el municipio durante todo el a\u00f1o.<\/p>\n<p><strong>Cer\u00e1mica, f\u00fatbol y legado musical<\/strong><\/p>\n<p>Desde 1983, la ciudad de S\u00e3o Domingos est\u00e1 marcada por su trabajo en cer\u00e1mica. Y durante a\u00f1os, muchos turistas hicieron peque\u00f1as paradas en el municipio para ver y apreciar este tipo de trabajo. Hoy, aunque la din\u00e1mica no es la misma, todav\u00eda puedes visitar el espacio donde se producen estas obras e incluso comprar algo como recuerdo de la ciudad.  <\/p>\n<p>En cuanto al f\u00fatbol, tenemos al conocido Rub\u00f3n, una de las mejores puntas de lanza de Cabo Verde en los a\u00f1os 90. Y desde entonces, la pasi\u00f3n por el f\u00fatbol entre los j\u00f3venes no ha hecho m\u00e1s que crecer, y muchos de ellos han jugado mucho al f\u00fatbol en este municipio, especialmente en torneos de f\u00fatbol interzonales. <\/p>\n<p>En t\u00e9rminos musicales, los rostros de S\u00e3o Domingos son el fallecido cantante Ano Nobu e Intony Dente d\u2019Ouro. El primero destaca por sus mornas y el segundo por su batuque. Y Ano Nobu, aunque nunca grab\u00f3 ninguna de sus composiciones musicales, sus letras fueron interpretadas por algunos cantantes de renombre como Ildo Lobo, Bana y M\u00e1rio L\u00facio, con los respectivos nombres musicales: camarada pepe lope, linda y ta pinga txapu txapu \u2013 canciones que siguen siendo muy populares entre los buenos amantes de la m\u00fasica nacional.  <\/p>\n<p>Del mismo modo, tenemos al entonces cantante Cod\u00ea di Dona, uno de los mayores exponentes del funan\u00e1, que tambi\u00e9n es uno de los rostros de S\u00e3o Domingos, ya que naci\u00f3 en este municipio, concretamente en la zona de Chamin\u00e9, que tambi\u00e9n es un hermoso lugar para conocer y explorar.<\/p>\n<p>En el plano cultural, la gran referencia es Manu Mendi, que fue constructor e int\u00e9rprete de la cimboa, instrumento que se ha convertido en un s\u00edmbolo de la identidad caboverdiana. Aunque se utiliza muy poco hoy en d\u00eda, Manu Mendi fue quien contribuy\u00f3 a la conservaci\u00f3n y difusi\u00f3n de este instrumento, que se utiliza sobre todo en batuque, y que recientemente se ha empleado en otros g\u00e9neros musicales precisamente por su ritmo \u00fanico y sus melod\u00edas distintivas. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>S\u00e3o Domingos: donde se unen naturaleza, historia y cultura.<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":15404,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1368],"tags":[1898,1899,1703],"class_list":["post-15403","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-islas-es","tag-musica-es-3","tag-sabores-es-2","tag-saodomingos-es-2"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cabo-verde.cv\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15403","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cabo-verde.cv\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cabo-verde.cv\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cabo-verde.cv\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cabo-verde.cv\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15403"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cabo-verde.cv\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15403\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cabo-verde.cv\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15404"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cabo-verde.cv\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15403"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cabo-verde.cv\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15403"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cabo-verde.cv\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15403"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}