Si te gusta un postre de tierra natal, en Cabo Verde hay muchas opciones, pero hoy te presentamos el \u00abpudim\u00bb. Un postre dulce que se puede servir en cualquier momento. El pudin de leche est\u00e1 presente en casi todos los momentos. En fiestas de cumplea\u00f1os, bodas, al visitar a alguien o incluso para la familia o en entornos importantes, siempre encontrar\u00e1s este delicioso manjar. <\/p>\n
F\u00e1cil de hacer, tampoco necesitar\u00e1s muchos ingredientes.<\/p>\n
He aqu\u00ed c\u00f3mo hacer un pudin:<\/strong> Tambi\u00e9n puedes a\u00f1adir ralladura de lim\u00f3n, y para los que quieran hacer un pudin de queso, basta con a\u00f1adir queso rallado, pero tiene que ser queso tradicional del pa\u00eds.<\/p>\n Despu\u00e9s de combinar todos los ingredientes, calienta la sart\u00e9n y derrite el az\u00facar hasta que est\u00e9 \u00abcristalizado\u00bb. Luego deja que el pudin se enfr\u00ede un poco y col\u00f3calo en un plato llano y espera a que se deshaga, entonces estar\u00e1 listo. Una vez fr\u00edo, gu\u00e1rdalo en el frigor\u00edfico. <\/p>\n \u00a1Est\u00e1 delicioso!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Del\u00e9itate con Pudim de Leite, una dulce herencia de Cabo Verde.<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":14197,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1223],"tags":[1357,1358],"class_list":["post-14196","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alimentacion-es","tag-pudim-es-2","tag-sobremesa-es-2"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cabo-verde.cv\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14196","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cabo-verde.cv\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cabo-verde.cv\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cabo-verde.cv\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cabo-verde.cv\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14196"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cabo-verde.cv\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14196\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cabo-verde.cv\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14197"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cabo-verde.cv\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14196"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cabo-verde.cv\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14196"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cabo-verde.cv\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14196"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n1 lata de leche en polvo
\n1 lata de leche condensada
\n3 huevos
\n2 cucharadas de harina en la misma medida que la leche condensada, la mitad del envase
\nY 2 cucharadas de leche y harina de trigo<\/p>\n
\nA continuaci\u00f3n, vierte el az\u00facar derretido en el molde y hornea. Suele tardar 20 minutos en estar listo. Sin embargo, durante este tiempo, debes \u2026 introducir un palillo en el pudin, si sale completamente seco, sin pr\u00e1cticamente nada, entonces el pudin est\u00e1 listo. <\/p>\n